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株式会社戸次人(へつぎんし)のホームページへご訪問いただき誠にありがとうございます。当社は、平成25年度「おおいたの幸」ブランド化支援事業に参加して大分県大分市の「戸次ごぼう」を使用した新商品の開発・製造・販売を行っております。愛情を注ぎ丹精込めて作った「戸次ごぼう」から、大事な栄養素の食物繊維を摂取していただきたいのです。進化する株式会社戸次人を今後ともご支援賜りますよう何卒、よろしくお願い申し上げます。
昔ながらの耕作方法で丹精込めて作った戸次ごぼうを特殊加工で香ばしく焼き上げ粉末化。さらに椎茸を合わせ、癖のない香ばしい香りを活かしたスープができ上がりました。無添加・無着色の安心・安全なスープです。ごぼうのもたらす美容と健康を身近なものにします。
渡邉農園産の合戦ごぼうを特殊加工で焼き上げ、旨味と香りを凝縮して栄養素はそのまま。美味しいごぼう茶です。お湯を注ぐだけで簡単、ごぼうの栄養素丸飲みの健康茶です。
美味しいだけじゃない。毎日、素材にかけて体の中から美しく。渡邉農園産の戸次ごぼうとざく切り玉ねぎを贅沢に使用し、黒酢で仕上げた旨味豊かな味がお料理を引き立てます。
大分県民の愛され食ごぼうめし。大分市戸次の特産ごぼうと鶏肉をふんだんに使用しました。九州醤油で味付けした旨味溢れる逸品です。常温使用のため、お土産や贈り物にも最適です!
ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
FAX 097-599-8112
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大分市戸次地区では、大野川がもたらした肥沃な土が堆積し、土壌はごぼう作りに適しています。生産者は安心安全な食材を提供するために、昔ながらの伝統的な耕作方法を忠実に守っています。戸次のごぼうは柔らかく風味が良いのが特徴です。
ごぼうの特徴は何と言っても豊富な食物繊維です。ごぼうの食物繊維は100gあたり5.7g(不溶性3.4g、水溶性2.3g)。ごぼうの最大のメリットは不溶性・水溶性食物繊維のバランスがとても良いことです!
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